پیوندهای مفید
اخبار و اعلانات
آمار
| تعداد نشریات | 43 |
| تعداد شمارهها | 1,791 |
| تعداد مقالات | 14,617 |
| تعداد مشاهده مقاله | 38,788,433 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 15,100,646 |
Development and Assessment of a Nisin/Chitosan Composite as an Antibacterial Coating for Polyester Fabric | ||
| زیست شناسی میکروبی | ||
| مقالات آماده انتشار، پذیرفته شده، انتشار آنلاین از تاریخ 10 آبان 1404 | ||
| نوع مقاله: پژوهشی- انگلیسی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22108/bjm.2025.146470.1649 | ||
| نویسندگان | ||
| محبوبه میرحسینی* 1؛ مائده افضلی2؛ حسین ملاحسینی3؛ شراره ستوده4 | ||
| 1گروه زیست شناسی- دانشکده علوم-دانشگاه پیام نور- تهران - ایران | ||
| 2گروه زیست شناسی- دانشکده علوم- دانشگاه پیام نور-تهران- ایران | ||
| 3اموزش و پرورش ناحیه 1 استان یزد- ایران | ||
| 4دانشکده زیست شناسی سلولی و مولکولی و میکروبیولوژی- دانشگاه اصفهان- اصفهان- ایران | ||
| چکیده | ||
| این مطالعه به بررسی ویژگیهای ساختاری و ضد میکروبی فرمولاسیونهای پوشش هیبریدی نیسین-کیتوزان (N/Cs) بر پایه منسوجات پلیاستری میپردازد. تصاویر میکروسکوپ الکترونی روبشی (SEM) توزیع یکنواخت پوشش را تأیید کرده و طیفسنجی مادون قرمز تبدیل فوریه (FTIR) حضور پیکهای مشخصه کیتوزان (3400، 1030–1155 cm⁻¹) و نیسین (3150–3450، 1656، 1537 cm⁻¹) را نشان داده و درج مؤثر پوشش را اثبات کرده است. فعالیت ضد میکروبی این پوششها در برابر باکتریهای Bacillus cereus، Pseudomonas aeruginosa، Escherichia coli، Staphylococcus aureus، Enterococcus faecalis و Listeria monocytogenes با استفاده از آزمونهای رقیقسازی در محیط مایع و انتشار در آگار ارزیابی شد. پوششهای N/Cs بهطور معناداری (P ≤ 0.05) موجب کاهش زیستپذیری باکتریها شدند؛ بیشترین حساسیت مربوط به B. cereus با مهار 100٪ (+44.45٪ نسبت به کنترل 55.55٪) بود، و پس از آن به ترتیب E. coli (+24.85٪)، E. faecalis (+20.09٪)، S. aureus (+18.78٪)، L. monocytogenes (+6.118٪) و P. aeruginosa (+2.75٪) قرار گرفتند. آزمون تثبیت پوشش روی پارچه نتایج متغیری نشان داد، بهطوریکه میانگین درصد باقیماندن فعالیت 93.6٪ بود (از 68.30٪ برای E. faecalis تا 122.09٪ برای P. aeruginosa)، که افزایش فعالیت در P. aeruginosa و L. monocytogenes مشاهده شد. شستوشو پارچه پوشش داده شده موجب کاهش فعالیت شد و میانگین باقیماندن به 79.8٪ رسید (از 65.16٪ برای E. faecalis تا 106.85٪ برای P. aeruginosa)، که نشاندهنده پایداری وابسته به گونه باکتری است. آزمون MTT سمیت سلولی ناچیزی را نشان داد، بهطوریکه منسوجات پوششدار N/Cs تنها 20.6٪ کاهش در زیستپذیری فیبروبلاستها داشتند که با گروه کنترل تفاوت معناداری نداشت (P ≥ 0.05). این یافتهها پتانسیل پوششهای N/Cs را برای کاربرد در منسوجات ضد میکروبی نشان میدهند، اما بر ضرورت بهینه سازی شرایط تثبیت پوشش روی پارچه جهت افزایش دوام در برابر شستوشو تأکید دارند. | ||
| کلیدواژهها | ||
| پوششهای ضدمیکروبی؛ پارچه پلیاستر- کامپوزیت کیتوزان؛ دوام؛ سمیت سلولی؛ فیبروبلاستها-نیسین | ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 29 |
||