پیوندهای مفید
اخبار و اعلانات
آمار
| تعداد نشریات | 43 |
| تعداد شماره‌ها | 1,676 |
| تعداد مقالات | 13,678 |
| تعداد مشاهده مقاله | 31,705,507 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 12,527,158 |
بررسی میزان شیوع سویه‌های مقاوم به کارباپنم کلبسیلا پنومونیه (CRKP) در شیرهای خام و ارزیابی اثر پالیده عاری از سلول (CFS) لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس بر روی بیوفیلم جدایه‌ها | ||
| زیست شناسی میکروبی | ||
| مقالات آماده انتشار، پذیرفته شده، انتشار آنلاین از تاریخ 04 اردیبهشت 1402 اصل مقاله (1.29 M) | ||
| نوع مقاله: پژوهشی- فارسی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22108/bjm.2023.134951.1491 | ||
| نویسندگان | ||
| ایوب صالحی وند1؛ مسلم نیریز نقدهی* 2 | ||
| 1فارغ التحصیل دکتری عمومی دامپزشکی، دانشکده دامپزشکی، واحد ارومیه، دانشگاه آزاد اسلامی، ارومیه، ایران | ||
| 2استادیار، گروه بهداشت مواد غذایی، دانشکده دامپزشکی، واحد ارومیه، دانشگاه آزاد اسلامی، ارومیه، ایران | ||
| چکیده | ||
| مقدمه: ظهور و گسترش سویه‌های مقاوم به کارباپنم کلبسیلا پنوموینه (CRKP) از نگرانی‌های جدی در بهداشت عمومی می‌باشد. اخیراً باکتری‌های اسید‌لاکتیک (LAB) و ترکیبات تولیدی آن‌ها به‌عنوان عوامل بیو‌‌کنترل بالقوه در حذف بیوفیلم مطرح شده‌اند. این مطالعه با هدف بررسی میزان شیوع سویه‌های CRKP در شیرهای خام مصرفی شهرستان پیرانشهر و ارزیابی اثر پالیده عاری از سلول (CFS) لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس بر روی بیوفیلم آن‌ها صورت پذیرفت. مواد و روش ها: 100 نمونه شیر‌خام به‌صورت تصادفی از فروشگاه‌های شیر مناطق مختلف شهرستان پیرانشهر با رعایت شرایط سترون جمع‌آوری شدند. غنی‌سازی نمونه‌ها در آبگوشت آب پپتونه بافری،کشت در آگار مک‌کانکی و انجام آزمایش‌های متابولیکی مرتبط، روش‌های مورد استفاده در جداسازی و شناسایی کلبسیلا پنومونیه بودند. شناسایی جدایه‌های CRKP به‌روش انتشار دیسک کربی- بائر با استفاده از آنتی‌بیوتیک‌های کارباپنم انجام شد. توانایی تولید بیوفیلم جدایه‌های CRKP و نیز فعالیت حذف بیوفیلم CFS لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس به‌روش سنجش میکروپلیت انجام شدند. نتایج: از میان 100 نمونه شیر مورد آزمایش، 12 نمونه (12 درصد) آلوده به کلبسیلا پنومونیه بودند. نتایج آنتی‌بیوگرام نشان داد که 5 جدایه به دوری‌پنم (41/7 درصد)، 4 جدایه به ارتاپنم (33/3 درصد)، 2 جدایه به ایمی‌پنم (16/7درصد) و 2 جدایه به مروپنم (16/7 درصد) مقاوم می‌باشند. هم‌چنین 2 جدایه، به‌صورت جدایه CRKP شناسایی شدند. جدایه‌های CRKP، تولید‌کننده متوسط بیوفیلم تشخیص داده شدند. از طرفی، غلظت‌های مختلف CFS، بیوفیلم جدایه‌های CRKP را به‌صورت وابسته به غلظت کاهش دادند (0/01˂p). بحث و نتیجه گیری: میزان شیوع جدایه‌های CRPK در شیرهای خام مصرفی شهرستان پیرانشهر پایین می‌باشد. CFS لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس، فعالیت حذف بیوفیلم بر روی جدایه‌های CRKP در شرایط آزمایشگاهی نشان داد. ارزیابی اثرات ضدبیوفیلم CFS لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس بر روی سایر عوامل بیماری‌زای منتقله از غذا پیشنهاد می‌‌‌گردد. | ||
| کلیدواژه‌ها | ||
| پالیده عاری از سلول؛ لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس؛ بیوفیلم؛ کلبسیلا پنومونیه مقاوم به کارباپنم؛ شیر خام؛ پیرانشهر | ||
| مراجع | ||
|
| ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 389 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 135 |
||