| تعداد نشریات | 44 |
| تعداد شمارهها | 1,891 |
| تعداد مقالات | 15,356 |
| تعداد مشاهده مقاله | 44,908,198 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 17,990,824 |
واکنش آنتی اکسیدانتی ارقام روی-کارا و روی-ناکارای آفتابگردان به شرایط کمبود روی | ||
| علوم زیستی گیاهی | ||
| مقالات آماده انتشار، پذیرفته شده، انتشار آنلاین از تاریخ 21 شهریور 1405 | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22108/ijpb.2026.148584.1441 | ||
| نویسندگان | ||
| ژیلا شکرنیا1؛ محسن نیازخانی* 2؛ علیرضا عیوضی3؛ مهدی محسنی آذر4 | ||
| 1گروه میکروبیولوژی و مهندسی پزشکی، دانشکده کشاورزی، مؤسسه آموزش عالی آفاق، ارومیه، ایران | ||
| 2دانشکده کشاورزی، مؤسسه آموزش عالی آفاق، ارومیه، ایران. | ||
| 3دانشیار، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان آذربایجان غربی، بخش تحقیقات علوم زراعی و باغی، ارومیه، ایران. | ||
| 4گروه باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه ارومیه، ارومیه، ایران. | ||
| چکیده | ||
| کمبود روی یکی از محدودکنندهترین عوامل تغذیهای در خاکهای زراعی ایران وجهان است که موجب کاهش عملکرد گیاهان میشود. آفتابگردان ازجمله محصولات زراعی حساس به وضعیت روی خاک است ووجود تفاوت ژنتیکی درپاسخ ارقام آن به کمبود روی، آنرا به گیاهی مناسب برای بررسی سازوکارهای مرتبط باکارایی روی، از جمله واکنشهای آنتیاکسیدانتی، تبدیل میکند. در این مطالعه، واکنش فیزیولوژیکی وبیوشیمیایی دو گروه ژنوتیپی ارقام روی-کارا و روی-ناکارای آفتابگردان به شرایط کمبود روی مورد بررسی قرار گرفت. آزمایش بصورت فاکتوریل درقالب طرح کاملاً تصادفی باسه تکرار اجرا شد. فاکتور نخست شامل دو سطح روی (کاربرد وعدمکاربردروی) و فاکتور دوم شامل ارقام روی-کارا (Diamantis و Suzuka) و روی-ناکارای (Shams و Master) آفتابگردان بود. 30 روز پس ازکاشت، نمونهبرداری از ریشه وبرگ انجام و شاخصهای بیوشیمیایی شامل پراکسید هیدروژن، مالون دی آلدئید، فنل، فلاونوئید، کلروفیل، وفعالیت آنزیمهای سوپراکسیددیسموتاز، کاتالاز، گایاکولپراکسیداز و آسکورباتپراکسیداز اندازهگیری شد. نتایج نشان داد، شرایط کمبودروی، باعث افزایش معنیدار مقدار پراکسیدهیدروژن و فلاونوئید شد. افزایش پراکسیدهیدروژن در رقم روی-ناکارای Shams بطور معنیداری بیشتر از رقم روی-کارای Suzuka بود. همچنین مقدار کلروفیل در شرایط کمبود روی شدیداً کاهش یافت. ولی این کاهش در ارقام روی-کارا کمتر از ارقام روی-ناکارا بود. نتایج نشان داد، بغیر از آنزیم گایاکولپراکسیداز، درهیچکدام ازآنزیمها اثرمتقابلی بین ارقام وشرایط رویی مشاهده نشد. نتایج مقایسه میانگین نشان داد، کمبودروی باعث افزایش معنیدارفعالیت آنزیمهای کاتالاز، گایاکولپراکسیدازو آسکورباتپراکسیداز وکاهش معنیدار فعالیت سوپراکسیددیسموتاز شد.مقایسه فعالیّت آنزیمهای آنتیاکسیدانت موردمطالعه دراثر کمبودروی نشان داد، آنزیمهای گایاکولپراکسیداز(حدود 388%)، کاتالاز(150%)، آسکورباتپراکسیداز(31%) و سوپراکسیددیسموتاز(11/11 درصد کاهش فعالیت) بترتیب دارای بیشترین تا کمترین فعالیت آنزیمی بودند. | ||
| کلیدواژهها | ||
| تنش اکسیداتیو؛ پراکسید هیدروژن؛ سیستم دفاع آنتیاکسیدانی؛ کارایی روی؛ گایاکول پراکسیداز؛ گونههای فعال اکسیژن | ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 5 |
||